Zum 1. September 2020 suchen wir Dich für die 3-jährige Ausbildung zum Koch bei der DB Gastronomie GmbH in Bad Homburg. Die Berufsschule ist die Bergiusschule und befindet sich in Frankfurt (Main).
Deine Aufgaben:
Während Deiner Ausbildung zum Koch in einem unserer DB-Mitarbeiterrestaurants
- machst Du Dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln aber auch mit den Hygienevorschriften vertraut
- erfährst Du, wie Du Lebensmittel fachkundig zubereitest
- eignest Du Dir hierfür verschiedene Schneidetechniken an
- lernst Du, unterschiedliche Gerichte zuzubereiten
- berätst Du während der Speisenausgabe unsere Gäste
- hast Du die Möglichkeit, eigene Rezepte zu erstellen
Zudem erhältst Du im Rahmen Deiner Ausbildung einen Einblick in das Tagesgeschäft eines á la carte-Restaurants.
Dein Profil:
- Du hast die Schule (bald) erfolgreich beendet
- Du hast Spaß am Kochen und Lebensmittel interessieren Dich
- Du arbeitest sorgfältig und verantwortungsbewusst
- Du bist ein Organisationstalent und Teamplayer