Gastronomieassistentin / Gastronomieassistent (m/w/d)

Die Deutsche Bundesbank ist eine besondere Bank. Wir sorgen mit der EZB und den anderen europäischen Zentralbanken für einen stabilen Euro. Dafür und für weitere Zentralbankaufgaben brauchen wir eine große Vielfalt von Spezialistinnen und Spezialisten in den verschiedensten Arbeitsbereichen, damit die Institution funktionieren kann.

Gastronomieassistentin / Gastronomieassistent (m/w/d)

Vollzeit (Teilzeit ist grundsätzlich möglich), unbefristet
ab sofort

Bitte bewerben Sie sich bis zum 06.09.2026 mit der Stellen-ID 2026_0525_02 über unser Online-Tool.

Arbeit von besonderem Wert:

Im Team der Betriebsgastronomie versorgen Sie die Kolleginnen und Kollegen der Deutschen Bundesbank mit vielfältigen Speisen und bereiten zusätzlich Kaffeespezialitäten an der Baristamaschine zu.

Ihr Einsatz bei uns

• Sie bereiten Speisen und Speisekomponenten nach vorgegebenen Rezepturen vor und zu.
• Sie arbeiten in der Cafeteria mit und bereiten Kaffeespezialitäten an der Baristamaschine zu
• Sie bestücken die Speisenausgabe, geben Speisen aus und kassieren die entsprechenden Beträge.
• Sie kontrollieren und prüfen regelmäßig die Lager-, Lebensmittel- und Ausgabetemperaturen und dokumentieren die Ergebnisse sorgfältig.
• Sie reinigen die Arbeitsbereiche und Küchengeräte sowohl während als auch nach der Arbeit gründlich.

Besondere Werte:

Ihre Qualifikationen

• Gute Deutschkenntnisse
• Darüber hinaus wünschenswert:
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Zubereitung von Kaffeespezialitäten an der Baristamaschine
• Gute Kenntnisse in der Warenkunde sowie in der Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezepturvorgabe
• Kenntnisse der Vorgaben für Lebensmittelhygiene und des Lebensmittelrechts, einschließlich HACCP und der Lebensmittelkennzeichnung
• Kenntnisse im Umgang mit Reinigungsmitteln und bezüglich Reinigungsverfahren
• Kenntnisse der einschlägigen Unfallverhütungsvorschriften
• Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen
• Teamfähigkeit
• Arbeitsorganisation
• Körperliche Belastbarkeit
• Hohe Service- und Kundenorientierung

Wertvolle Arbeit verdient besondere Vorteile

Vergütung & Perspektiven Vergütung in Anlehnung an den TVöD auf Basis der Entgeltgruppe 3 (abhängig von Ihrer Erfahrung ca. 38.200 € bis 45.300 €), Prämien für besondere Leistungen, sicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst mit verlässlichen Arbeitsbedingungen, zukunftsorientierter Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst mit verlässlichen Arbeitsbedingungen, unbefristetes Arbeitsverhältnis, abwechslungsreiche Aufgaben, zielgerichtete Einarbeitung, umfangreiches Weiterbildungsangebot Vergütung in Anlehnung an den TVöD auf Basis der Entgeltgruppe 3 (abhängig von Ihrer Erfahrung ca. 38.200 € bis 45.300 €), Prämien für besondere Leistungen, sicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst mit verlässlichen Arbeitsbedingungen, zukunftsorientierter Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst mit verlässlichen Arbeitsbedingungen, unbefristetes Arbeitsverhältnis, abwechslungsreiche Aufgaben, zielgerichtete Einarbeitung, umfangreiches Weiterbildungsangebot New Work Kollegiale und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, Arbeitszeit: 39 Stunden/Woche, 30 Tage Urlaub Kollegiale und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, Arbeitszeit: 39 Stunden/Woche, 30 Tage Urlaub Zusatzleistungen Kostenloses Deutschlandticket als Jobticket, gute Verkehrsanbindung (Bus & Bahn), zentrale Lage, betriebliches Gesundheitsmanagement, Betriebsrestaurant Kostenloses Deutschlandticket als Jobticket, gute Verkehrsanbindung (Bus & Bahn), zentrale Lage, betriebliches Gesundheitsmanagement, Betriebsrestaurant
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Ihre Fragen zur Bewerbung
Vincent Then, 069 9566‑38413

Ihre Fragen zum Aufgabengebiet
Corina Scheler, 069 9566‑32346

Vielfalt und Chancengleichheit sind uns wichtig. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Auch fördert die Deutsche Bundesbank die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern insbesondere bei der Besetzung von Führungspositionen. Daher begrüßen wir besonders Bewerbungen von Frauen.